“蔗”里很甜 来麻涌“萄”醉吧

发布日期：2024-03-24 02:53    点击次数：150

　　“冬吃甘蔗赛过参”，这个时候吃上一口甜脆多汁的甘蔗既甜蜜又养生。与此同时，在东莞麻涌还可欣赏葡萄丰收美景，让舌尖叹享酸甜美味。记者今日从麻涌镇了解到，眼下正是麻涌自产自销区甘蔗的上市季节，地里的红蔗、白蔗口感清甜，吃起来甜丝丝的特别解渴，这个时候麻涌的巨峰葡萄也迎来成熟期，其果肉软甜多汁，每一口都充满阳光的味道。“蔗”里很甜，何不来麻涌“萄”醉一下？

　　“蔗”里很甜红脆白软等你来尝鲜

　　眼下正是甘蔗上市的季节，走进麻涌华阳村农产品自产自销区的甘蔗地，空气中弥散着甜丝丝的味道，一片片挺拔青翠的蔗林映入眼帘，蔗农其叔正忙着在地里为前来购买甘蔗的客人削甘蔗、榨蔗汁。

　　据了解，甘蔗为一年一造农作物，一般11月开始成熟直到次年3月。甘蔗含有丰富的糖分与水分，以及对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、蛋白质、有机酸等物质，具有健脾利尿、缓解口干舌燥等作用。麻涌甘蔗则以常见的白蔗和红蔗为主，白蔗节长相对较软，红蔗节短相对硬脆一些。

　　“甘蔗的生长需要充足阳光，加上近期麻涌昼夜温差大，这样更利于甘蔗生长，口感也会特别清甜。”其叔介绍称，今年种了3亩多地约4500根甘蔗。“每根看粗细长短来定价，售价一般为15至20元，减去人工、肥料等投入，每亩可净收入2万多元。”其叔脸上洋溢着丰收的喜悦，淡定的表示“像我们这样年纪大的村民，种些农产品增加点收入，挺好的。”

　　葡萄新鲜多汁来麻涌“萄”醉吧

　　冬日漫步菇菇花果园，一串串紫黑的葡萄缀满枝头，整体呈现出一幅葡萄好“丰”景。眼下正值麻涌巨峰葡萄成熟期，其果皮厚、果粉多，果肉较软、味甜多汁，一口咬下去，甜蜜的葡萄汁入喉沁心，每一口都充满阳光的味道。

　　该果园管理员芬姨透露，针对巨峰葡萄的口感问题，主要通过人工疏果，把结出的果子从几百颗减少至百颗左右，再通过优选留下长势最好的，“这样葡萄品质好、口感也更佳”。

　　记者了解到，菇菇花果园种植了15亩葡萄，其中3亩为巨峰品种，目前正是最佳采摘期。想满足口福的吃货们，既可以现场自摘尝鲜也可微信线上下单。

　　随着华阳湖环境提升和麻涌旅游业发展，每年数百万游客走进麻涌体验乡村游。而麻涌也因地制宜发展特色种植产业，引进多个瓜果品种进行培育，以此促进当地村民增收与乡村振兴。